沙田柚能有效预防高血压，平时多食用身体能吸收大量的钾，还能促进钠元素代谢。可以有效预防高血压升高，让血压保持平稳的状态。
沙田柚中含有丰富的维生素，可以维持身体正常运转。若身体中缺少维生素可能会生长发育不良，还会引发多种疾病。
多吃沙田柚能补充身体所需的微量元素及维生素，还能补钙。另外它还含有的天然胶质，能清除人体肠道内的毒素，从而增强体质，提高身体的免疫能力。
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